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MINGSDESIGN | 咖啡館設計中的電路知識 | 咖啡館設計裝修知識
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25 9月 咖啡館設計裝修-電路知識

在整個咖啡館設計裝修的隱蔽工程中,電路系統設計是尤為重要的。
咖啡館的設備很多,大到六七千瓦的咖啡機,小到幾瓦幾十瓦的燈泡,強電電路布置的好壞,決定咖啡館后期運營中設備使用的穩定性。
常規的咖啡館吧臺設備有:咖啡機,磨豆機,制冰機,開水機,冰箱,展示柜等。
咖啡機不管是380V的還是220V的,在整個電路系統中必須是單獨的線路,單獨的空氣開關,在布置咖啡機的線路時至少采用4平方的電線,不過具體還是需要根據咖啡機的功率決定。
冰箱、展示柜是常年使用的,即使是放假也是如此。當咖啡館放假無人時,可以把其他電路關閉,只開冰箱、展示柜,所以它們必須是單獨的線路,最好是分開的。
吧臺內盡可能多布插座,整個電路系統圖的不僅僅要根據到目前設備的使用情況而設計,還要考慮到吧臺后期的擴充,咖啡館后期的發展。
下圖是某連鎖咖啡館的電路系統圖,在預算充足的情況下,我們會為咖啡館的每個設備都配置單獨線路,單獨的空氣開關,這樣可以保證每個設備百分百穩定運行,不受其他設備干擾,其中一線路出現問題,不至于影響到其他設備。吧臺內的設備少則幾百,多則幾萬,為每個設備配置空氣開關,可以保證每個設備平穩安全運行,保護設備。

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照明電路系統圖
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在電路系統中,除了強電系統,還有弱點系統。
主要是咖啡館的音響系統,網絡,電話,監控等。
咖啡館的音響系統,在設計的時候就要確定好功放以及音箱位置,做隱蔽工程時就必須把音響線路布置好,音箱有吸頂音箱和壁掛音箱,這個根據設計需求選擇。
網絡必須采用企業級路由器,不能使用家用路由器,否則會導致,即使你的寬帶帶寬有20M或者更大,也會導致上網速度緩慢。如果要求更高的,也可以設置網頁登錄等,這個需要做整個后臺,類似星巴克咖啡館那樣,這些就需要找網管寫代碼做后臺了。
咖啡館監控系統,有4路監控、8路監控甚至16路或者更高,根據實際需求決定,同樣的監控線路在做隱蔽工程的時候必須布好,攝像頭跟錄像機的選擇根據預算決定。
電話這個就不說了,另外還有個紅外探測防盜系統,這個我覺得大家有必要安裝下。

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